Настольные электрические духовые шкафы отлично впишутся в любой интерьер. Такие устройства, отличающиеся от аналогов своими уменьшенными габаритами, особенно придутся по душе владельцам миниатюрных кухонь. Духовые шкафы очень просты в использовании, а большое количество функций позволяет готовить самые разнообразные блюда.Кроме того, настольные электрические мини-духовки обладают весьма небольшим весом, благодаря чему их легко транспортировать. Например, если вы собираетесь отдохнуть на даче, где у вас нет обычной духовки, то духовой шкаф вам непременно пригодится.

Особенности духовых шкафов

С появлением настольных духовых шкафов удалось решить проблему не только с приготовлением запеченных блюд, но и со свободным пространством. Больше нет необходимости покупать крупногабаритные агрегаты, которые занимают на кухне все свободное место. Радуют мини-печи и своим богатым функционалом – наличием режимов самоочистки и конвекции, гриля и таймера.

Основные режимы работы духовых шкафов

  • верхний нагрев;
  • нижний нагрев;
  • одновременный верхний и нижний нагрев.

Функции духовых шкафов

  • конвекция – позволяет настольному духовому шкафу нагреваться равномерно за счет распределения потоков горячего воздуха вентилятором, расположенным на одной из стенок;
  • гриль – обеспечивает хрустящую румяную корочку за счет теплоэлемента (ТЭНа), расположенного в верхней части рабочей каметы;
  • вертел – функция, позволяющая равномерно запекать большие куски мяса или птицы с помощью вращающегося вокруг своей оси штыря, на который насаживается мясо;
  • таймер – позволяет задать время готовки (обычно до 60 минут, реже – до 120 минут), по истечении которого простейшие модели подают звуковой сигнал, а более сложные выключают саму печь;
  • размораживание продуктов – используется для приготовления полуфабрикатов без предварительного размораживания за счет постепенного повышения рабочей температуры;
  • возможность снятия верхней крышки – позволяет превратить печь в электрический мангал;
  • индикатор остаточного тепла – после выключения устройства информирует о том, насколько оно остыло;
  • металл-детектор – функция безопасности, не позволяющая включить печь, если на плите или в рабочей камере не будет обнаружена посуда из металла;
  • контроль кипения – позволяет избежать выкипания жидких блюд за счет автоматического снижения температуры и поддержания ее на необходимом уровне;
  • телескопические направляющие – выдвижное устройство, позволяющее безопасно вынуть противень из рабочей камеры;
  • сохранение программ – возможность записи параметров работы печи, используемых при приготовлении того или иного блюда, для последующего применения;
  • гидролизная или пиролитическая очистка – функции самоочистки печи. Для гидролизной очистки используется нагретая вода, залитая в противень; пиролитическая очистка производится методом термического воздействия. Следует отметить, что ни та, ни другая не избавляет от необходимости ручного удаления скопившейся грязи с помощью губки.

Комплектация духовых шкафов

  • противень;
  • решетки (их количество может варьироваться в зависимости от модели);
  • держатель или ручка для извлечения противня или решетки;
  • съемный поддон.

Правила подбора духовки

При выборе духового шкафа следует обратить внимание на ряд характеристик.

  • Класс энергопотребления. Имеет буквенное обозначение. Наиболее экономичными являются модели с маркировками «А» и «В».
  • Мобильность. Высокомобильные модификации настольных электрических духовых шкафов занимают меньше места и более удобны в эксплуатации.
  • Объем внутренней камеры. За базовую основу расчета берется показатель, равный 8 литрам на одного человека. Исходя из этого принципа легко определить, духовой шкаф какой вместимости оптимально подойдет для конкретной семьи.
  • Удобство в транспортировке. Если предполагается перевозить духовку на летний сезон на дачу, целесообразно будет выбрать модель, оснащенную боковыми ручками, облегчающими подъем и переноску.
  • Стоимость. Следует учитывать, что чем больше в настольных электрических духовых шкафах опций (вертел, функция СВЧ, гриль), тем они дороже. Если вы не уверены, что все эти режимы будут вами регулярно использоваться, лучше приобрести недорогой вариант с самым необходимым функциональным оснащением, включающим таймер и режим конвекции.

Удобная система каталитической очистки, которой все чаще оснащаются усовершенствованные модели настольных электрических духовок, также увеличивает их стоимость. Заключается эта инновационная очистная методика в специальном пористом покрытии плоскостей рабочей камеры, содержащем вещества, ускоряющие распад жиров при температуре >200°С. Каждая хозяйка может сделать выбор – сэкономить денежные средства, купив бюджетную модель, или приобрести более дорогую печь, способную самостоятельно избавиться от загрязнений, а выгоду получить в экономии времени.

Чтобы выбрать удобное и качественное изделие, способное надежно работать долгие годы, вам стоит принять во внимание ряд нюансов, которые сильно помогут в выборе духового шкафа и в дальнейшем значительно упростят процесс его эксплуатации:

  • Заранее решите, куда будет устанавливаться изделие.
  • Выбирайте технику в интернет-магазинах. Так вы сможете ознакомиться со всеми техническими характеристиками, сравнивать модели по параметрам столько, сколько вам нужно, и никто не будет вас торопить с выбором, подгонять или навязчиво консультировать.
  • Читайте отзывы пользователей на специальных сайтах.

 

Источник: http://koffkindom.ru/poleznye-rekomendacii-po-vyboru-nastolnyx-elektricheskix-duxovyx-shkafov.htm

(Visited 91 times, 1 visits today)

Видео: электрический духовой шкаф

Как выбрать духовой шкаф? Какой лучше купить?Как выбрать духовой шкаф? Какой лучше купить?
Если вы редко пользуетесь духовкой и вас интересует экономичный вариант, то выбирайте газовый или электрич...
Выбираем встраиваемый духовой шкафВыбираем встраиваемый духовой шкаф
Все мы, затевая ремонт на кухне, задаемся вопросом: как выбрать функциональную и эргономичную технику? Одни...
Встраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje ВО635Е20ХВстраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje ВО635Е20Х
Реальный отзыв встраиваемого электрического духового шкафа Gorenje ВО635Е20Х после двух лет эксплуатации. Обзор...
Электрический духовой шкаф HANSA BOEI69472Электрический духовой шкаф HANSA BOEI69472
Духовой шкаф Hansa BOEI 69472 — это оптимальная комбинация функций и стильный дизайн. 10 режимов работы позволят...
Духовой шкаф Electrolux EOC96851AXДуховой шкаф Electrolux EOC96851AX
Электрический духовой шкаф Electrolux EOC96851AX позволяет готовить дома, как в ресторане Подробнее – http://www.mvideo.ru/prod...
Духовой шкаф PYRAMIDA. Обзор и Духовой шкаф PYRAMIDA. Обзор и "сюрпризы" при первом включении духовки.
Духовой шкаф электрический Pyramida F 62 TIX/N. Обзор. Отличие моего обзора этой техники от официального-в том,...
духовой шкаф Electrolux EOB64100Kдуховой шкаф Electrolux EOB64100K
Духовой шкаф Electrolux EOB64100K. Описание некоторых преимуществ. Отличительные особенности.
Электрический духовой шкаф Bosch HBN231E4Электрический духовой шкаф Bosch HBN231E4
Огромная духовка для настоящих гурманов Увеличенный объем духовки (до 67 литров у моделей с выдвижной тележ...
Как Выбрать Духовой Шкаф? Встраиваемая Электрическая Духовка или Газовая?Как Выбрать Духовой Шкаф? Встраиваемая Электрическая Духовка или Газовая?
Если вы не часто используете духовку и вам интересна экономичность, выбирайте газовый или электрический...